Slow Food Italia hat am 6. November 2026 die italienische und europäische Politik aufgerufen, vor Beginn der UN-Klimakonferenz COP31 entschiedene Schritte für Agroökologie einzuleiten. In der Stellungnahme fordert die Organisation gezielte Investitionen und langfristige Leitplanken, um Landwirtschaft und Ernährungssysteme widerstandsfähiger gegen Klimarisiken zu machen und die biologische Vielfalt zu sichern. Die COP31 tagt vom 9. bis 20. November in Antalya.
Im Mittelpunkt des Appells steht Agroökologie als strategischer Ansatz. Genannt werden diversifizierte Fruchtfolgen, humusaufbauende Bodenbewirtschaftung, die Förderung lokaler Saatgutvielfalt und angepasste Anbausysteme. Nach Darstellung von Slow Food können solche Praktiken Ernteausfälle abmildern, die Resilienz kleiner und mittlerer Betriebe erhöhen und Ökosystemleistungen wie Bodenfruchtbarkeit und Wasserrückhalt stärken. Als Begründung verweist die Organisation auf die jüngsten Extremwetterereignisse und die Verwundbarkeit von Produktion und Lieferketten.
Konkret verlangt Slow Food Italia eine Umsteuerung öffentlicher Fördermittel hin zu kleinbäuerlichen und ökologischen Verfahren, Maßnahmen zum Schutz von Saatgutvielfalt und Böden sowie faire Vermarktungsbedingungen. Die Forderungen sind als politische Empfehlungen formuliert; verbindliche Finanzsummen werden nicht genannt. Als thematischer Bezugspunkt verweist die Organisation auf Debatten der UN-Klimakonferenz zu Klimaanpassung und Ernährungssystemen sowie auf eigene Netzwerke und Foren wie den Terra Madre Salone del Gusto 2026, in denen agroökologische Ansätze wiederholt verhandelt wurden.
Wie die Regierung in Rom den Vorstoß aufnimmt, ist zum Zeitpunkt der Veröffentlichung offen. Auf europäischer Ebene stehen Fragen zur Ausrichtung der Agrarpolitik und zur Struktur von Förderinstrumenten seit Langem auf der Agenda. Eine Umsetzung der von Slow Food geforderten Umsteuerungen würde Gesetzes- und Budgetentscheidungen auf nationaler und EU-Ebene voraussetzen.
Der aktuelle Anlass ist der unmittelbar bevorstehende Beginn der COP31 in Antalya. Die Terminangaben (9. bis 20. November 2026) und die Datierung der Slow-Food-Stellungnahme (6. November 2026) sind öffentlich ausgewiesen. Darüber hinaus ordnet Slow Food seine Position in laufende Diskussionen zu Klimaanpassung, Biodiversität und Ernährungssystemen ein. Politische Reaktionen und etwaige Zusagen bleiben abzuwarten; sie wären getrennt zu bewerten, sobald belastbare Beschlüsse oder Budgets vorliegen.
Redakteur: Phillipe Schmidt-Araguin (Artikel mit KI-Unterstützung).